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麻辣烤魚店的會員管理、私域運營怎么做?

2025/08/20

吞魚獸麻辣烤魚在四川各市的商圈共設(shè)有6家門店,以經(jīng)營各類烤魚類產(chǎn)品為主,憑借標準化的出品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在市場中站穩(wěn)腳跟。

為了在競爭激烈的餐飲市場中實現(xiàn)差異化發(fā)展,吞魚獸積極順應(yīng)數(shù)字化潮流,將私域運營作為推動品牌增長的核心動力,并與天財商龍合作搭建私域流量池,構(gòu)建起完善的用戶標簽體系,從而實現(xiàn)對會員的精細化運營。

項目背景與痛點剖析

吞魚獸麻辣烤魚在數(shù)字化轉(zhuǎn)型前面臨三大效率瓶頸:

項目痛點剖析:

1、如何解決建立系統(tǒng)化會員管理體系,夯實會員制度運營基礎(chǔ)?

2、如何解決會員復購率低,會員價值未充分挖掘的問題?

3、如何解決營銷活動觸達范圍有限、傳播效率低的問題?

數(shù)字化解決方案與成效

為什么選擇天財商龍?

天財商龍作為深耕餐飲行業(yè)27的數(shù)字化服務(wù)商,不僅能提供一站式的會員管理系統(tǒng),涵蓋拉新、留存、促活全流程,還具備強大的數(shù)據(jù)分析能力,可精準捕捉用戶消費行為,為會員體系搭建與精細化運營提供技術(shù)支撐。

私域體系搭建從品牌煥新到全渠道引流

解決方案亮點:

品牌煥新規(guī)劃:制定品牌煥新升級全周期規(guī)劃表,分階段推進對外形象升級。包括統(tǒng)一更換頭像、背景圖、等對外名片元素,強化品牌升級認知。

吞魚獸麻辣烤魚-品牌煥新后

企微標準搭建:從基礎(chǔ)形象到溝通規(guī)范,搭建標準化企微運營體系。統(tǒng)一設(shè)置企微頭像、昵稱、背景圖、個性簽名;制定1v1歡迎語和群歡迎語,如“進群可參與霸王餐抽獎、每周三會員日烤魚半價”。

吞魚獸麻辣烤魚-企微搭建

梳理企微好友添加、社群管理、活動執(zhí)行等流程的完成路徑,確保各門店運營動作統(tǒng)一規(guī)范,強化品牌專業(yè)形象。

品牌私域運營:構(gòu)建“1v1運營+社群化運營”雙模式企微運營體系。1v1運營以福利官人設(shè)為主,通過朋友圈、1v1聊天觸達客戶,側(cè)重客情維護與活動告知;社群運營采用分層模式,通過日?;?、抽獎、秒殺等動作提升活躍度。

全渠道企微入口:打通線下線上多場景企微引流入口,實現(xiàn)用戶全域觸達。

吞魚獸麻辣烤魚-線上全渠道企微入口

線下門店通過桌貼、臺卡、物料鋪設(shè)引導顧客掃碼加好友。公眾號推文文末、聚合小程序首頁設(shè)置“添加店長企微”按鈕。會員卡頁突出“添加店長”入口,配合“加好友領(lǐng)雞爪/冰粉”等鉤子福利,形成“線下門店+公眾號+小程序+會員卡”的全渠道引流網(wǎng)絡(luò),最大化私域用戶沉淀效率。

轉(zhuǎn)型成效:

構(gòu)建私域矩陣:完成企微標準搭建,沉淀11w+企微好友、28個社群,通過社群活動帶動營收超80w。

優(yōu)化前端體驗:升級小程序功能,實現(xiàn)掃碼點餐、會員中心等功能,提升用戶操作便捷性。

私域運營實戰(zhàn)多種玩法驅(qū)動用戶增長

解決方案亮點:

會員券包:通過設(shè)計不同類型券包(19.9元、88元),吸引會員多次消費,強化會員消費習慣,提升會員消費頻次。

同時針對不同消費層級會員,定制券包權(quán)益,滿足多元需求,精準觸達各層會員,優(yōu)化私域會員運營體系。

會員喚醒:針對不同沉睡周期及特定會員群體,精準觸達沉睡會員,激活沉淀用戶資源,提升會員整體活躍度。

通過設(shè)置滿減、會員專享等福利規(guī)則,引導會員回流消費,加深會員與品牌消費關(guān)聯(lián),鞏固私域消費生態(tài)。

學生認證:聚焦學生群體,構(gòu)建專屬學生優(yōu)惠體系,拓展年輕消費客群,強化品牌在校園市場的滲透力。

吞魚獸麻辣烤魚6家門店打通微信學生卡對接,串聯(lián)身份驗證、自動贈券、多渠道宣發(fā)流程,搭建了從觸達到轉(zhuǎn)化的完整學生營銷場景,提升運營效率。

吞魚獸麻辣烤魚-學生認證活動

社區(qū)盲盒抽獎:以盲盒抽獎為互動形式,激發(fā)消費者參與熱情,有效增強社群粘性,營造活躍的私域社群氛圍。

自營外賣:拓展銷售渠道,突破堂食限制,構(gòu)建“堂食 + 自營外賣” 雙銷售場景,拓寬營收來源,適配消費者外賣用餐需求。

依托企微社群、朋友圈宣發(fā)(周周領(lǐng)30元代金券),結(jié)合線下門店展架、平臺外賣卡片,打通私域與外賣業(yè)務(wù),提升品牌私域運營協(xié)同性。

粉絲品鑒會:以“盲盒飯局”形式開展粉絲品鑒會,搭建品牌與粉絲深度溝通場景,提升用戶參與感,強化情感聯(lián)結(jié),讓消費者從單純食客轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苹訁⑴c者。

同時借助活動激發(fā)粉絲主動宣發(fā)(中獎曬單、活動反饋 ),為門店創(chuàng)造口碑傳播素材,提升門店在社交平臺的曝光度與好評率,賦能門店營銷推廣。

吞魚獸麻辣烤魚-品鑒會活動朋友圈宣發(fā)

轉(zhuǎn)型成效:

會員券包:活動上線拉動3644次復購,有效轉(zhuǎn)化券包銷售為實際消費,最終實現(xiàn)50w+營收。

會員喚醒:累計發(fā)券超5萬張,成功喚醒2493名沉睡會員,覆蓋多類沉睡周期及特定會員群體,觸達覆蓋面廣。

學生認證:完成5970名學生認證,實現(xiàn)大規(guī)模學生客群拉新,為品牌注入年輕消費活力,并帶動營收超12萬,初步跑通學生營銷變現(xiàn)路徑。

社群盲盒抽獎:借助活動吸引力,5個月累計發(fā)券9942張,實現(xiàn)拉新2808人,為社群注入新用戶,擴大私域用戶規(guī)模,構(gòu)建更廣泛的消費群體基礎(chǔ)。

自營外賣:已搭建起自營外賣業(yè)務(wù)體系,具備業(yè)務(wù)開展與推廣的完整鏈路。

粉絲品鑒會:成功落地2場粉絲品鑒會,吸引眾多粉絲參與,通過粉絲自發(fā)分享動體驗反饋,在社交平臺形成品牌話題傳播,助力門店積累正向口碑。

私域長效增長SOP、復盤、執(zhí)行、規(guī)劃全鏈路

解決方案亮點:

標準SOP輸出:結(jié)合節(jié)日、季節(jié)等營銷節(jié)點,每月精準制定品牌專屬營銷方案及配套的月度SOP手冊。手冊詳細規(guī)劃每日社群互動內(nèi)容、朋友圈發(fā)圈頻次及具體文案,明確“周三會員日半價”“每周一霸王餐抽獎”等固定活動的執(zhí)行細節(jié),讓門店運營有章可循,提升消費者互動粘性。

吞魚獸麻辣烤魚-標準SOP計劃

全周期數(shù)據(jù)復盤:建立周、月、季、年四級數(shù)據(jù)復盤機制,定期召開復盤會議。每周分析各門店企微好友轉(zhuǎn)化率、社群進群率等核心指標,每月復盤會員復購、券核銷率等數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)預警機制避免運營偏差,確保策略精準調(diào)整。

吞魚獸麻辣烤魚-定期群內(nèi)數(shù)據(jù)復盤

全流程執(zhí)行跟進:對營銷活動全鏈條進行精細化跟進,保障落地效果。活動前梳理物料清單,同步完成文案撰寫與后臺配置;活動中實時跟蹤門店執(zhí)行力;活動后統(tǒng)計核銷數(shù)據(jù),形成閉環(huán)管理,確保每一環(huán)高效銜接。

吞魚獸麻辣烤魚-活動數(shù)據(jù)跟進

年度營銷規(guī)劃:制定覆蓋全年的營銷規(guī)劃,按季度拆解企微、會員、活動等核心板塊的目標與動作。每月明確重點任務(wù),讓私域運營、會員喚醒等工作有序推進,形成長效增長動能。

吞魚獸麻辣烤魚的私域轉(zhuǎn)型之路,不僅是一次成功的數(shù)字化實踐,更印證了餐飲品牌通過用戶深度運營實現(xiàn)增長的可行性。

從最初的會員體系薄弱、營銷渠道單一,到如今沉淀11萬+高價值會員、構(gòu)建全鏈路私域運營體系,其核心在于始終以用戶需求為導向,通過標準化的運營流程、精細化的會員管理和創(chuàng)新性的活動設(shè)計,讓私域成為連接品牌與消費者的核心紐帶。

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