1. 星巴克要開始大裁員了

星巴克要開始大裁員了。這個消息是在9月25日，星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson通過郵件向媒體宣布的。

前陣子星巴克才剛剛宣布計劃關(guān)閉150家門店，這一次又宣布裁員，不少人表示，星巴克已陷入內(nèi)憂外患，它的“中年危機”來了！

2.陳小春賣牛腩面 氛圍堅持港風(fēng) 單店月入近百萬

七爺清湯腩，是陳小春和六位“古惑仔”朋友共同創(chuàng)立的連鎖品牌，成立于2015年，目前共有11家門店。近年來，明星開餐廳的現(xiàn)象并不少見，而真正能開好、持續(xù)火爆的餐廳卻很少。七爺清湯腩則是身處“花花世界”中的一股清流，創(chuàng)造出130平米月營業(yè)額近百萬的經(jīng)營數(shù)據(jù)，且在全國遍地開花，目前正大力發(fā)展餐飲加盟連鎖。

3.海底撈在香港正式上市

2018年9月26日上午9:30，海底撈創(chuàng)始人張勇、首席運營官楊利娟敲響了港交所的銅鑼。

從1994年創(chuàng)立到今天，歷時24年，海底撈終于被我們吃上市了。

海底撈上市發(fā)行價為每股17.8港元，開盤價報18.8港元，較發(fā)行價大漲5.6%，隨后繼續(xù)沖高，最高漲幅達(dá)10.11%，市值一舉沖破千億港元，超越121億美元的達(dá)美樂比薩，成為全球第五大餐飲企業(yè)。 

海底撈創(chuàng)始人張勇、舒萍夫婦，2017年以50億元的財富排名胡潤富豪榜第825位。如今，持有海底撈62.7%股份的張勇、舒萍夫婦以身價647.69億港元（約合568.95億元人民幣），直接躥升至中國富豪榜第35位。

4. 日本吉野家6年來首次虧損

據(jù)《讀賣新聞》報道，27日，日本吉野家控股公司發(fā)布消息稱，2018財年的合并凈利潤預(yù)計將出現(xiàn)11億日元(約合人民幣6700萬元)虧損。該公司截至今年4月還曾預(yù)計將會有17億日元盈利，但現(xiàn)在卻變成了6年來首次虧損。

由于日本餐飲行業(yè)的競爭加劇，作為主力商品的牛肉飯連鎖店“吉野家”增長放緩。再加上美國產(chǎn)牛肉等原材料價格上漲，以及由于人手短缺帶來的人工費上漲等都壓縮了利潤空間。此外，吉野家旗下的牛排店不景氣也影響了收益。

5. 9月29日起全國高鐵停售盒飯

9月8日晚間，從北京開往武漢的G505次列車上，武漢市民夏先生和祝先生二人購買了兩盒盒飯，夏先生吃后上吐下瀉，祝先生發(fā)現(xiàn)盒飯嚴(yán)重發(fā)霉變質(zhì)。在祝先生的投訴下，列車長道歉，餐車員退費，鐵路方面積極處理，此事引發(fā)的熱議也引起了國務(wù)院督查組的高度重視。據(jù)鐵路總公司有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，自今年9月29日起，全國鐵路將停售常溫鏈盒飯。

6. 彩蛋貓發(fā)布！天財商龍智慧餐廳帶來前廳“新常態(tài)”

針對前廳運營的諸多痛點，天財商龍智慧餐廳此次發(fā)布彩蛋貓，通過一體融合點餐、支付、會員營銷、推廣宣傳、服務(wù)呼叫乃至移動充電等多項功能，全面幫助前廳運營邁入智能時代！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。